Chanteuse et conteuse de Saint-Alban. Avec Pierre Leclerc, Louisette Proulx a fait partie du comité à l’origine du gala de musique traditionnelle duquel découla la production du 33 tours Musique traditonnelle de Portneuf. Elle a fait en sorte que William « Quêteux » Tremblay soit accueilli au Centre d’hébergement de Saint-Casimir à la fin de ses jours.